Comme à Saint-Agnant ou Port-des-Barques, le marché de Saint-Jean-d’Angle continue d’avoir lieu sous les halles. « L’accord du Centre d’Opération Départemental (COD) est intervenu très rapidement, relate le maire, Michel Durieux. Nous avons envoyé la demande mardi, le sous-préfet, Jean-Paul Normand m’a appelé en personne pour me poser des questions mercredi et nous recevions la réponse dès jeudi. Cela nous a permis de désinfecter les halles avant le jour J dimanche. Nous avons procédé à la même opération après coup, lundi. » Sur le marché, les commerçants ne cachaient pas leur satisfaction. « Nous servons le double de clients que d’habitude, et pour un panier moyen deux fois supérieur à la normale, souligne Yves Chobert, vendeur de produits alimentaires italiens. Ce marché est possible, car les Charentais sont disciplinés. J’ai posé des repères sur le camion pour que chacun respecte les distances et tout se passe bien. » De son côté, Carole Torchut fabrique depuis un an des fromages de chèvre. « Ce confinement tombe au plus mal pour moi. Les chevreaux sont nés en février et le lait est particulièrement abondant en cette période. Heureusement, les petits marchés comme celui-ci me permettent d’écouler une partie de ma production. » Pour le reste, Carole doit s’adapter. Elle se lance dans la fabrication de tommes. « Ces fromages seront commercialisables dans deux mois. J’espère qu’ils remporteront alors un franc succès, car je dois faire face à mes charges. » Les clients ont très vite saisi le sens de circulation matérialisé par les barrières et les panneaux mis en place par la commune. Charlotte a apprécié le fait de pouvoir éviter la fréquentation des grandes surfaces. « Ici, c’est rassurant, il n’y a que les vendeurs qui manipulent les balances. On ne se pose pas de question sur qui a touché les emballages, les poignées de caddys ou les tapis aux caisses. Il me semble que les risques sont plus limités. » Isabelle s’est également félicité du côté humain de la démarche.
תגובות